客家庄傳統美食粄條很多人愛吃,屏東內埔鄉有一家80年柴燒手工粄條批發店,第四代業者為了將古早味傳承下去,在小巷裡開了文青麵店,以在來米製作的粄條軟Q又彈牙,加上香噴噴的手炒肉燥,吸引饕客來品嘗,而店內裝潢明亮現代,賣的卻是傳統麵食,更是在內埔鄉獨樹一格。
客家庄傳統美食粄條很多人愛吃,屏東內埔鄉有一家80年柴燒手工粄條批發店,第四代業者為了將古早味傳承下去,在小巷裡開了文青麵店,以在來米製作的粄條軟Q又彈牙,加上香噴噴的手炒肉燥,吸引饕客來品嘗,而店內裝潢明亮現代,賣的卻是傳統麵食,更是在內埔鄉獨樹一格。