潮州巷口澎派海鮮炒麵 傳承阿嬤的古早味

潮州一家老字號餐館，業者傳承祖母的古早味，從隔壁鄉鎮萬巒，移居來潮州開業，以各式熱炒麵飯闖出知名度，其中海鮮炒麵用料實在又澎派，除了有兩尾白蝦、花枝，還有蛤蜊及肉片，加上大火快炒的香氣，讓店家顧客總是絡繹不絕。