潮州爆漿「芋泥球」皮薄餡多吃盡滿滿芋頭香

潮州鎮育英路上，有家小攤販，以美味芋泥球 闖出超高知名度，業者夫妻主打真材實料，餡多到爆漿的 芋泥球、起士球、奶黃球聞名，將父親做宴席料理甜點的手藝，用新潮的模式傳承，Q彈又脆口的外皮，搭配料多到爆的內餡，讓不少饕客笑稱，吃過會上癮。