為拓展農特產商品線，恆春鎮農會原先打算將黑豆製成餅乾，但研發人員動「歪」腦筋，提議將黑豆爆香後磨粉，再加進牛奶霜淇淋裡，沒想到竟製作出香氣如花生芝麻、口感綿密的霜淇淋。
恆春鎮農爆香黑豆製成霜淇淋 蹦出濃郁新滋味
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