仁愛國小推動環境教育 賦予香蕉農廢新生命

屏東縣仁愛國小推動環境教育，關注香蕉盛產及農業廢棄物問題，老師帶領學生從產地參訪、發現問題到提出解方，以「讓香蕉園裡農業廢棄物被創新應用」為題，創設香蕉植株小學堂與手作廚房，將農業廢棄物轉化為教具、教材與料理素材，盼喚起更多民眾一起關心環境議題。