黃金花椰菜在市面上少見,屏東縣九如鄉農會總幹事龔泰文試種一兩年的時間發現,這種花椰菜口感細嫩、水煮後軟化快,風味甚至勝過一般白色花椰菜。不過因病蟲害較多、防治不易,目前仍在試驗階段,將持續強化栽培與防蟲技術,待條件成熟後推廣農民種植。
黃金花椰菜口感好!九如農會拚突破蟲害推廣種植


黃金花椰菜在市面上少見,屏東縣九如鄉農會總幹事龔泰文試種一兩年的時間發現,這種花椰菜口感細嫩、水煮後軟化快,風味甚至勝過一般白色花椰菜。不過因病蟲害較多、防治不易,目前仍在試驗階段,將持續強化栽培與防蟲技術,待條件成熟後推廣農民種植。