竹田西勢國小附設幼兒園，近年以客家食農教育融入課程做鄉土教學，成效良好，近期更打造「客家醃造所」透過課程博覽會，亮出自己製作的醃豬肉、檸檬及橘子等醃製食物，希望展示所學成果。
竹田西勢國小附幼「客家醃造所」課程博覽會展成果
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