新聞 高樹日式風味餐館 運用在地食材芋頭做料理 hedy.pu 5 月 14, 2025 0 高樹鄉青年楊佳斌為了就近照顧孩子，選擇回鄉開餐廳，將他在日式料理餐廳累積的經驗帶回高樹，除推出拿手的日式風味料理，更運用高樹農特產「芋頭」，開發出芋藏壽司、唐揚芋頭等餐點，鹹甜好滋味，芋頭控一族絕不能錯過。
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